Trzy dni, jeden wspólny kierunek: biznes, eksport i relacje
Ekspansja na rynki zagraniczne, nowe formaty handlowe i strategiczny dialog biznesu z administracją publiczną zdominowały tegoroczną edycję targów POLAGRA. Przez trzy dni Międzynarodowe Targi Poznańskie stały się główną platformą spotkań dla producentów żywności, przetwórców, kupców i ekspertów, którzy chcą skutecznie podbijać świat.
Blisko 300 wystawców, ponad 8000 zwiedzających, przedstawiciele administracji publicznej, biznesu, handlu, gastronomii i partnerzy zagraniczni. Dziesiątki debat, spotkań i rozmów, które nie kończyły się wraz z zejściem ze sceny. POLAGRA 2026 po raz kolejny pokazała, że siłą polskiej branży spożywczej są nie tylko doskonałe produkty, ale także ludzie, relacje, wiedza i ambicja, by rozwijać biznes daleko poza granicami kraju.
Przez trzy dni Międzynarodowe Targi Poznańskie były miejscem intensywnych rozmów o tym, co dzisiaj najważniejsze dla producentów żywności, przetwórców, handlu i gastronomii. POLAGRA połączyła ekspozycję niemal 300 wystawców z programem debat, spotkań B2B, konsultacji eksperckich i wydarzeń międzynarodowych.
Ale liczby pokazują tylko część obrazu. Bo POLAGRA to przede wszystkim setki rozmów prowadzonych każdego dnia przy stoiskach, na scenach, w przestrzeniach networkingowych i podczas spotkań biznesowych. Rozmów o nowych kontraktach, eksporcie, inwestycjach, technologii i przyszłości rynku.
Polska żywność, która ma ambicję podbijać świat
Jednym z najmocniej wybrzmiewających tematów POLAGRY 2026 był eksport.
Już pierwszego dnia targów ponad 100 przedstawicieli biznesu, administracji, izb gospodarczych, instytucji wspierających handel zagraniczny oraz placówek dyplomatycznych spotkało się podczas pierwszej edycji Africa Food & Trade Forum. W jednym miejscu zasiedli polscy producenci zainteresowani ekspansją oraz przedstawiciele rynków afrykańskich poszukujący nowych produktów, dostawców i partnerów.
Ten sam kierunek był kontynuowany w kolejnych dniach. Na Scenie Głównej rozmawiano o budowaniu silnej polskiej marki na świecie, stabilnych łańcuchach dostaw, skalowaniu eksportu oraz o tym, jak współpraca producentów z handlem może otwierać przed firmami nowe możliwości rozwoju.
Biznes i administracja przy jednym stole
Tegoroczna POLAGRA była również miejscem wyjątkowo silnej obecności przedstawicieli administracji publicznej.
W wydarzeniu uczestniczyli m.in. Małgorzata Gromadzka, Sekretarz Stanu w Ministerstwie Rolnictwa i Rozwoju Wsi oraz Grzegorz Wrona, Podsekretarz Stanu w Ministerstwie Aktywów Państwowych. Podczas oficjalnego otwarcia obok przedstawicieli biznesu obecni byli także reprezentanci administracji centralnej i regionalnej, korpusu dyplomatycznego, instytucji wspierających gospodarkę, organizacji branżowych oraz środowiska naukowego.
Ta obecność nie miała jednak wyłącznie ceremonialnego charakteru. Rozmowy dotyczyły konkretnych wyzwań stojących przed sektorem – bezpieczeństwa żywnościowego, eksportu, energii, kosztów produkcji, odporności łańcuchów dostaw czy konkurencyjności polskich przedsiębiorstw.
Szczególne miejsce zajęła debata „Bezpieczeństwo żywnościowe w kontekście aktualnych wyzwań globalnych i geopolitycznych”, która połączyła perspektywę administracji państwowej, instytucji odpowiedzialnych za strategiczne rezerwy, energetyki, handlu i biznesu.
To właśnie tutaj szczególnie wyraźnie było widać jedną z idei tegorocznej POLAGRY: rozwój polskiej branży spożywczej wymaga współpracy. Producentów z handlem. Biznesu z administracją. Eksporterów z instytucjami wspierającymi ich wejście na nowe rynki.
Od produktu do relacji. Od rozmowy do biznesu
Przez trzy dni hale Międzynarodowych Targów Poznańskich były przede wszystkim miejscem spotkań.
Przy stoiskach można było poznawać nowe produkty, technologie i rozwiązania, ale przede wszystkim spotkać ludzi, którzy za nimi stoją. Producentów, kupców, importerów, dystrybutorów, przedstawicieli sieci handlowych i sektora HoReCa.
Międzynarodowy charakter tegorocznej edycji dodatkowo wzmacniał Hosted Buyers Program, który sprowadził do Poznania wyselekcjonowanych zagranicznych kupców zainteresowanych konkretnymi kategoriami produktów.
Międzynarodowo było także na samej ekspozycji. W ramach Ciao! POLAGRA swoją ofertę prezentowało ponad 70 włoskich producentów, tworząc przestrzeń do rozmów z importerami, dystrybutorami i przedstawicielami gastronomii.
Wiedza, którą można przełożyć na decyzje
Program wydarzeń dotykał tematów, z którymi przedsiębiorcy mierzą się każdego dnia: od eksportu i handlu, poprzez energię, finansowanie i nowe technologie, aż po sztuczną inteligencję, certyfikację, marki własne czy zarządzanie gastronomią.
Centrum Rozwoju Biznesu pozwalało pójść o krok dalej. Zamiast wyłącznie słuchać o problemach i rozwiązaniach, przedsiębiorcy mogli przyjść z własnym wyzwaniem i bezpośrednio skonsultować je ze specjalistami z obszaru m.in. finansowania, energii, AI, marketingu, sprzedaży i zarządzania.
Równolegle własnym rytmem żyła POLAGRA HORECA by Paweł Gruba – z debatami, praktycznymi masterclassami, spotkaniami poświęconymi realiom prowadzenia biznesu gastronomicznego. Dopełnieniem były emocjonujące bitwy kulinarne pomiędzy twórcami internerowymi, młodymi talentami branży gastronomicznej, a profesjonalnymi szefami kuchni.
Trzy dni. Jeden wspólny kierunek
POLAGRA 2026 pokazała branżę, która jest różnorodna, ale coraz mocniej świadoma wspólnego celu. Z jednej strony – polscy producenci i produkty, z których możemy być dumni. Z drugiej – handel, technologie, gastronomia, administracja, nauka i instytucje, bez których trudno myśleć o dalszym skalowaniu biznesu. I na tym właśnie polega POLAGRA. Łączy ludzi, którzy mają wiedzę, produkty, możliwości i wspólne ambicje, a potem daje im przestrzeń, żeby z tych spotkań powstało coś więcej.
Polska żywność ma jakość, polski biznes ma ambicję, POLAGRA jest miejscem, w którym jedno spotyka się z drugim.
Do zobaczenia podczas kolejnej edycji:
15-17.09.2027
