Inspekcja Jakości Handlowej Artykułów Rolno-Spożywczych od 1 lipca 2020 roku

Ustawa zakłada połączenie zadań dwóch inspekcji kontrolujących do tej pory w Polsce jakość żywności w obrocie i handlu. Nadzorem nad jakością handlową artykułów rolno-spożywczych zajmie się jedna inspekcja - Inspekcja Jakości Handlowej Artykułów Rolno-Spożywczych, która przejmie zadania Inspekcji Handlowej w zakresie kontroli artykułów żywnościowych.

Powierzenie jednemu organowi – IJHARS – kontroli nad jakością handlową artykułów rolno-spożywczych umożliwi szybsze reagowanie na pojawiające się na rynku nieprawidłowości, a w rezultacie przyczyni się do efektywniejszego eliminowania produktów niespełniających wskazanych na etykietach wymagań oraz o parametrach jakościowych niezgodnych z przepisami prawa.

IJHARS przeprowadzać będzie kontrolę jakości handlowej produktów rolno-spożywczych u producenta czy na giełdach żywności prowadzących sprzedaż hurtową, nadzorować jakość handlową w obrocie detalicznym np. w sklepach i na bazarach, oraz kontrolować żywność w placówkach gastronomicznych - np. w restauracjach i działalność cateringową. Rozwiązanie to jest korzystne dla konsumentów, bo przyczyni się do lepszego nadzoru nad jakością żywności oraz skuteczniejszego eliminowania nieuczciwych praktyk w handlu nią, np. fałszowania żywności.

Źródło: gov.pl

Więcej na ten temat działalności IJHARS będzie można dowiedzieć się na targach POLAGRA podczas specjalnego panelu eksperckiego.

Zapraszamy także do udziału w specjalnym szkoleniu, które poprowadzą eksperci z WKB Wierciński, Kwieciński, Baehr na temat:

Najnowsze trendy i obowiązki prawne w oznakowaniu żywności.