Centrum Rozwoju Biznesu na POLAGRZE 2026 – wiedza, która ma pracować na Twój biznes
Nowy produkt, kontrakt z siecią handlową czy wejście na kolejny rynek to tylko część wyzwań, z którymi mierzą się dziś firmy z branży spożywczej. O ich konkurencyjności coraz częściej decydują również koszty energii, dostęp do finansowania, efektywność łańcucha dostaw, technologie i AI, dostępność pracowników, siła marki czy umiejętność wykorzystania nowych kanałów sprzedaży.
Dlatego POLAGRA poszerza perspektywę. Obok ekspozycji producentów, premier produktowych i spotkań handlowych ważnym elementem tegorocznej edycji będzie Centrum Rozwoju Biznesu - przestrzeń konsultacji z ekspertami reprezentującymi obszary, które bezpośrednio wpływają na rozwój, efektywność i konkurencyjność przedsiębiorstw.
Założenie jest proste: przyjść z konkretnym wyzwaniem biznesowym i wyjść z wiedzą, kontaktem lub rozwiązaniem, które można wykorzystać w swojej firmie.

Polenergia – Partner Centrum Rozwoju Biznesu
Partnerem Centrum Rozwoju Biznesu jest Polenergia - największa polska prywatna grupa energetyczna, działająca w całym energetycznym łańcuchu wartości: od wytwarzania energii po jej sprzedaż odbiorcom biznesowym. Firma rozwija własne źródła wiatrowe i fotowoltaiczne, a przedsiębiorstwom oferuje m.in. zieloną energię oraz długoterminowe kontrakty PPA i PPA+.
Dla sektora spożywczego temat energii ma szczególne znaczenie. Produkcja, chłodnictwo, mroźnictwo, magazynowanie czy logistyka należą do procesów, w których koszty i bezpieczeństwo dostaw energii mogą bezpośrednio wpływać na rentowność działalności. Obecność Polenergii w Centrum Rozwoju Biznesu otwiera więc przestrzeń do rozmowy o transformacji energetycznej przedsiębiorstwa, zielonej energii, przewidywalności kosztów oraz rozwiązaniach wspierających realizację celów środowiskowych i biznesowych.
DEMO Power Brands - jak budować marki, które wygrywają kategorię?
Dobry produkt nie wystarczy, jeśli marka nie potrafi skutecznie konkurować o uwagę i wybór konsumenta. DEMO Power Brands wnosi do Centrum Rozwoju Biznesu kompetencje z zakresu strategii marki, brandingu, komunikacji i mediów. Firma ma doświadczenie w pracy z setkami marek, w tym wieloma z sektora FMCG – m.in. Wawel, Kamis, Tiger, Bakoma, Mokate, Jurajska czy Grześki.
Dla producentów żywności będzie to okazja do rozmowy o tym, jak wyróżnić produkt w zatłoczonej kategorii, znaleźć potencjał wzrostu, przygotować skuteczny launching lub relaunching oraz przełożyć strategię marketingową na sprzedaż i udziały rynkowe.
NutreonX - od pomysłu na produkt do komercyjnej skali
NutreonX łączy rozwój produktów spożywczych z technologią produkcji i podejściem nastawionym na komercjalizację. Firma pracuje m.in. z producentami żywności, markami, gastronomią, kuchniami centralnymi, hotelami oraz sieciami handlowymi rozwijającymi marki własne.
W Centrum Rozwoju Biznesu będzie więc reprezentować perspektywę rozwoju nowych produktów, skalowania receptur, optymalizacji procesów oraz tworzenia rozwiązań odpowiadających na realne potrzeby rynku. To obszar szczególnie istotny dla przedsiębiorstw, które chcą skrócić drogę od koncepcji do produktu gotowego do sprzedaży i jednocześnie zadbać o jego efektywność ekonomiczną.
Polska Grupa Biogazowa - odpady jako element gospodarki obiegu zamkniętego
Koszty energii i zagospodarowanie pozostałości organicznych to dwa ważne wyzwania sektora rolno-spożywczego. Polska Grupa Biogazowa pokazuje, jak można je połączyć. Grupa zarządza obecnie 22 biogazowniami, w których rocznie przetwarza ponad 850 tys. ton bioodpadów w energię, ciepło i naturalny poferment. W swojej ofercie posiada m.in. odbiór substratów organicznych oraz sprzedaż ciepła.
Dla przedsiębiorstw spożywczych oznacza to możliwość spojrzenia na odpady produkcyjne nie tylko jako koszt, ale jako potencjalny surowiec energetyczny i element gospodarki obiegu zamkniętego. Rozmowy z ekspertami PGB mogą dotyczyć zarówno zagospodarowania bioodpadów, jak i wykorzystania lokalnych źródeł energii i ciepła.
CRIDO – jak wykorzystać dostępne wsparcie do rozwoju firmy?
Inwestycje w nowe linie produkcyjne, automatyzację, efektywność energetyczną, innowacje czy rozwój nowych produktów wymagają nie tylko kapitału, ale również umiejętnego wykorzystania dostępnych instrumentów wsparcia. CRIDO wnosi do Centrum Rozwoju Biznesu doświadczenie w obszarze dotacji, funduszy unijnych, ulg podatkowych oraz zachęt inwestycyjnych.
Eksperci CRIDO wspierają przedsiębiorstwa m.in. w analizie planowanych inwestycji, identyfikowaniu możliwych źródeł finansowania publicznego oraz przygotowaniu strategii pozwalającej wykorzystać dostępne formy wsparcia.
Z perspektywy branży spożywczej oznacza to możliwość spojrzenia na planowane projekty rozwojowe również pod kątem ich efektywności finansowej i dostępnych mechanizmów dofinansowania. Rozmowa z ekspertami CRIDO może pomóc przedsiębiorcom ocenić, jakie instrumenty warto uwzględnić przy planowaniu modernizacji zakładu, wdrażaniu innowacji, inwestycjach technologicznych czy projektach związanych z transformacją energetyczną. To wiedza, która może przełożyć ambitny plan inwestycyjny na konkretną ścieżkę jego realizacji.
Polskie Stowarzyszenie Vendingu - alternatywny kanał dotarcia do klienta
Automatyczna sprzedaż rozwija się wraz ze zmianą stylu życia konsumentów, technologii płatniczych i oczekiwań dotyczących dostępności produktów. Polskie Stowarzyszenie Vendingu skupia ponad 70 operatorów i firm działających na rzecz tego rynku, reprezentując branżę m.in. w obszarach legislacji, technologii i rozwoju rynku.
Dla producentów żywności i napojów vending może być dodatkowym kanałem dystrybucji, sposobem dotarcia do nowych grup klientów oraz przestrzenią do testowania produktów i formatów sprzedaży. W Centrum Rozwoju Biznesu będzie można poznać ten rynek z perspektywy jego praktyków.
DATURE - AI w planowaniu popytu i zapasów
Promocje, sezonowość, zmienność cen, wymagania dotyczące shelf life i ryzyko przeterminowania produktów sprawiają, że zarządzanie zapasami w branży spożywczej wymaga coraz większej precyzji. DATURE wykorzystuje sztuczną inteligencję oraz optymalizację matematyczną do prognozowania popytu i tworzenia rekomendacji dotyczących zatowarowania.
Szczególnie istotna dla sektora food jest możliwość planowania zapasów z uwzględnieniem terminów przydatności do spożycia. Dokładniejsze prognozy mogą pomagać ograniczać straty i nadmierne zapasy, zmniejszać ryzyko braków oraz utrzymywać wysoką dostępność produktów przy kontroli kosztów logistycznych. To przykład technologii, która przekłada AI z poziomu trendu na konkretne decyzje operacyjne i finansowe.
Grupa Progres - jak bezpiecznie skalować zatrudnienie?
Produkcja spożywcza, FMCG i logistyka należą do sektorów szczególnie wrażliwych na sezonowe wzrosty zapotrzebowania na pracowników, presję kosztową i zmiany regulacyjne. Grupa Progres od 2002 roku wspiera przedsiębiorstwa w skalowaniu zatrudnienia i optymalizacji procesów HR. Firma współpracowała z ponad 2500 klientami i średnio zatrudnia około 20 tys. pracowników rocznie.
W Centrum Rozwoju Biznesu eksperci Grupy Progres będą rozmawiać m.in. o pracy tymczasowej, outsourcingu, rekrutacji stałej, legalizacji zatrudnienia i doradztwie HR. Z perspektywy firm spożywczych to przede wszystkim możliwość poszukiwania odpowiedzi na pytanie, jak zabezpieczyć zasoby pracownicze przy zmiennym zapotrzebowaniu produkcyjnym, a jednocześnie kontrolować koszty i ryzyka związane z zatrudnieniem.
Piotr Snopek – finansowanie inwestycji i rozwoju
Rozwój przedsiębiorstwa wymaga nie tylko dobrego pomysłu, ale także kapitału na jego realizację. Piotr Snopek, ekspert z ponad 12-letnim doświadczeniem, wspiera przedsiębiorstwa w zakresie finansowania, funduszy unijnych, ekspansji zagranicznej i rozwoju biznesu. Prowadzi Agencję Finansowo-Gospodarczą Piotr Snopek, a swoją wiedzą dzieli się również jako wykładowca Uniwersytetu WSB Merito w Warszawie.
Podczas POLAGRY przedsiębiorcy będą mogli porozmawiać z nim o źródłach finansowania inwestycji, dostępnych programach i funduszach unijnych oraz instrumentach wspierających rozwój i ekspansję zagraniczną. Dla producenta może to być pierwszy krok do znalezienia finansowania nowej linii technologicznej, zwiększenia mocy produkcyjnych, automatyzacji czy wejścia na kolejne rynki.
POLAGRA – platforma spotkań, wiedzy i rozwoju biznesu
Centrum Rozwoju Biznesu pokazuje kierunek, w którym rozwija się POLAGRA. Konkurencyjność branży spożywczej buduje się dziś znacznie szerzej niż na poziomie samego produktu. Energia, ludzie, kapitał, technologia, marketing, dystrybucja i efektywność operacyjna coraz mocniej decydują o tym, czy przedsiębiorstwo może rosnąć i skutecznie konkurować.
Dlatego podczas POLAGRY w jednym miejscu spotkają się nie tylko producenci, dostawcy i kupcy, ale również eksperci, którzy mogą pomóc odpowiedzieć na konkretne wyzwania związane z prowadzeniem i skalowaniem biznesu.
Centrum Rozwoju Biznesu to jednak tylko jeden z elementów tegorocznej POLAGRY. Trzy dni targów wypełnią debaty i spotkania poświęcone najważniejszym wyzwaniom branży spożywczej, rozmowy o eksporcie i nowych kierunkach rozwoju oraz wydarzenia tworzące przestrzeń do nawiązywania międzynarodowych relacji biznesowych.
W programie znajdzie się m.in. Africa Food & Trade Forum, koncentrujące się na możliwościach współpracy polskich przedsiębiorstw z przedstawicielami rynków afrykańskich. Międzynarodowy wymiar wydarzenia podkreśli również Ciao!Polagra – pawilon włoski z ofertą ponad 70 producentów z Włoch. Całość uzupełnią spotkania z kupcami zagranicznymi w ramach programu Hosted Buyers, debaty branżowe, prezentacje nowych produktów i rozwiązań oraz wydarzenia skierowane do sektora HoReCa.
POLAGRA staje się miejscem rozmowy o biznesie spożywczym w pełnym wymiarze – od produktu i sprzedaży, przez technologię, finansowanie i energię, po eksport, inwestycje i rozwój na nowych rynkach.
Przyjdź z konkretnym wyzwaniem. Porozmawiaj ze specjalistami. Nawiąż nowe kontakty i znajdź rozwiązania, które mogą pracować na rozwój Twojej firmy.